Taproom & Bottleshop
Taproom: Aukioloajat
AUKIOLOAJAT:
Ma-To 10.30-14
(Keittiö ja Bottleshop)
Pe 10.30-19
(Keittiö 10.30-14, Bottleshop 10.30-19)
La 15-20
(Bottleshop)
VAIN TAKEAWAY TOISTAISEKSI!
Lounas 11€
Ma-Pe 10.30-14.00
*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan ruokaisan salaatin, leivän ja levitteen*
VKO 15
MA 12.04.2021
Kasvisleipä, sienimuhennosta, pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua L
TI 13.04.2021
Friteerattua quarnia, yrtti-spelttiä ja piparjuuri-beurre blanc-kastiketta L
KE 14.04.2021
Kasvis-risottoa, kuivattua maa-artisokkaa ja cayenne-parmasankreemiä L G
TO 15.04.2021
Hiisin kasvisburgeri: Hoxin briossia, vuohenjuustolla täytetty portobello, aiolia ja paholaisen hilloa L
PE 16.04.2021
palsternakkapyrettä ja kermaista timjami-kastiketta L G
Paistettua tofua,
palsternakkapyrettä ja timjamikreemiä L G
Bottleshop: Aukioloajat
Ma-To 10.30-14
Pe 10.30-19
La 15-20
Menu (EI SAATAVILLA TOISTAISEKSI)
ETIÄISET & PEUKALOISET
Confattua Porkkanaa 6 (L G) (Ask for vegan!)
*porkkanaa, parmesaanimajoneesia ja kuivattua oliivia.
Grillattua Baby Gemiä 7 (L G) (Ask for vegan!)
*gem-salaattia, parmesaania ja Via Carotan -vinegrettiä.
Siiklikeko 7 (L G) (Ask for vegan!)
*höystettyä siikliperunaa, tryffelikreemiä ja kevätsipulia.
Aliset Kivet 7 (VL G)
*friteerattua ruusukaalia, fetajuustoa ja rosmariinimajoneesia.
Maaemon Lohkareet 8 (VL G)
*haudutettua keltajuurta, chevre-moussea ja pikkelöityä karviaismarjaa.
Peikkojen Rohina 10 (L G)
*curryssa pyöritettyä chorizoa, tryffeli-aiolia ja kuivattua jalapenoa.
Talon Hot Dog 12 (L)
*Hoxin briossia, tryffeli-aiolia, merquez-makkaraa, pikkelöytyä chiliä, kuivattua oliivia ja karamellisipulia.
Talon Veggie Dog 12 (Veg)
*Hoxin briossia, tryffeli-aiolia, vegaanista chorizoa, pikkelöityä chiliä, kuivattua oliivia ja karamellisipulia.
MAAHISET & HEIMOLAISET
Metsänpeitto 16 (Veg)
*Sienirisottoa, maa-artisokkasipsiä, sienilientä ja kuivattua puolukkaa.
Hish & Chips 19 (L)
*Kotimaista haukea, hernepyrettä, höystettyä siikliä, ja piparjuurikreemiä.
Kiirashärkä 21 (L)
*paahdettua juurileipää, marmorihärkää, basilika-jogurttia, karamellisoitua sipulia ja hiillostettua tomaattia sekä Monterey Jack – juustoa.
Hiiden
Hirvi 28 (L G)
*marinoitua saksanhirven ulkofilettä, chorizoa, broccolini-ruusukaalipaistosta, kuivattua valkosipulia ja lipstikkakastiketta
MENNINKÄINEN
Tursaan Kylmäys 11 (L G)(Veg)
*jaloviina-suklaamarkiisia, appelsiinijäätelöä, kuivattua appelsiinia ja kaura-granolaa.