Taproom & Bottleshop
Pöytävaraukset: taproom@hiisi.beer
Ruokalistan löydät alta!
Taproom
AUKIOLOAJAT:
Ma-Pe 10.30 – 00.00 (02.00)
La 13.00 – 00.00 (02.00)
Su SULJETTU
(Keittiö sulkeutuu päivittäin klo 22.00)
Bottleshop
Aukioloajat:
Ma-Pe 10.30 – 21.00
La 13.00 – 21.00
Su Suljettu
LOUNAS (Myös mukaan)
Lounas 12€
Saatavilla:
Ma-Pe: 10.30-15.00
*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan keiton, salaatin, leivän ja kahvin/teen*
VKO 20
MA 16.05.2022
Paahdettua lohta, kukkakaalia ja tillikermaviili-kastiketta L G
Paistettua quornia, kukkakaalia ja tillikermaviili-kastiketta L
TI 17.05.2022
Ylikypsää vasikan niskaa, rakuuna-juurespyrettä ja parmesankastiketta L G
Täytettyä kasvismureketta, rakuuna-juurespyrettä ja parmesankastiketta L G
KE 18.05.2022
Ylikypsää härän poskea, karamellisoitua sipulipyrettä ja balsamico-kastiketta L G
Paistettua halloumjuustoa, karamellisoitua sipulipyrettä ja balsamico-kastiketta VL G
TO 19.05.2022
Crispy chicken, maissisalsaa ja teriyaki-kastiketta L G
Crispy tofua, maissisalsaa ja teriyaki-kastiketta L G
PE 20.05.2022
Naudan paistia, friteerattua valkosipuliperunaa ja piparjuurikastiketta L G
Punajuuri-vuohenjuustopihvejä, friteerattua valkosipuliperunaa ja piparujuurikastiketta
à La Carte (MYÖS MUKAAN)
ETIÄISET & PEUKALOISET
Tietäjän Leipää 6 (L) (Ask for vegan!)
*Talon itse leipomaa hapanjuurileipää ja talon levite.
Siiklikeko 7 (L, G) (Ask for vegan!)
*Höystettyä siikliperunaa, aiolia ja pikkelöityä chiliä.
Aliset Kivet 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Friteerattua ruusukaalia, rosmariinikreemiä ja fetajuustoa.
Löylysielu 11 (L)
*Talon tryffeliravioleja ja parmesan-kermaa.
Kevätkäräjät 12 (L, G)
*Cevicheä ja mansikkaa, pikkelöityä kyssäkaalia,
omenaa ja korianterin siemeniä.
Päivännäkemättömät 14 (L)
*Kaksi Bao Bunia, joissa ylikypsää possun kylkeä tai marinoitua tofua, korianteripikkelöityä kurkkua.
Talon Hot Dog 14 (L)
*Hoxin briossia, hodarimakkara, chili con härkistä ja jalapeno-cheddar kastiketta.
Talon Veggie Dog 13 (L) (Ask for vegan!)
*Hoxin briossia, vegemakkara, chili con härkistä ja jalapeno-cheddar kastiketta.
MAAHISET & HEIMOLAISET
Löylysielu 22 (L)
*Talon tryffeliravioleja ja parmesan-kermaa.
Fish & Chips 22 (L)
*Päivän kala olutkuoressa, hernettä, höystettyä
siikliä ja remouladea.
Kiirashärkä 23 (L) (Ask for vegan/gluten free!)
*Talon hapanjuurileipää, ylikypsää härän poskea,
romescoa ja marinoitua salaattia.
Kinahmi 25 (L, G)
*Iberico-porsaan ribsejä, savustettua maissia, omenaa,
kaalia ja chimchurria.
MENNINKÄINEN
Ajattara 11 (L) (Ask for gluten free!)
*Tiramisu-tyylin jälkiruoka, jossa mascarpone-vaahtoa ja omenaa.