Taproom & Bottleshop

Taproom: Aukioloajat

AUKIOLOAJAT:

Ma-To 10.30 – 24.00

Pe 10.30 – 01.00

La 13.00 – 01.00

Su SULJETTU

(Keittiö auki päivittäin klo 22 asti)

Lounas 11€
Ma-Pe 10.30-14.00
(myös takeaway)

*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan keiton, salaatin, leivän ja kahvin/teen*

VKO 49

MA 06.12.2021

ITSENÄISYYSPÄIVÄ
SULJETTU

TI 07.12.2021

Ylikypsää naudan etuselkää, hiillostettua porkkanapyrettä ja jaloviina-kastiketta L G
Paistettua vuohenjuustoa, hiillostettua porkkanapyrettä ja paholaisen hilloa VL G

KE 08.12.2021

Paistettua lohta, kukkakaali-hernerisottoa ja piparjuuri-kreemiä L G
Paistettua härkistä, kukkakaali-hernerisottoa ja piparjuuri-kreemiä   L G

TO 09.12.2021

Chili con carnea, savupaprika-riisiä, pikkelöityä chiliä ja lime-creme fraichea L G
Chili con seitan, savupaprika-riisiä, pikkelöityä chiliä ja lime-creme fraichea L

PE 10.12.2021

Wiener schnitzel, valkosipuliperunaa ja remouladea L G
Leivitettyä munakoisoa, valkosipuliperunaa ja remouladea L G

Bottleshop: Aukioloajat

Menu (+TAKEAWAY)

Ma-Pe 10.30 – 21.00
La 13.00 – 21.00
Su SULJETTU

ETIÄISET & PEUKALOISET

Tietäjän Leipää 7 (L) (Ask for vegan!)
*Talon itse leipomaa hapanjuurileipää ja talon levite.

Siiklikeko 7 (L, G) (Ask for vegan!)
*Höystettyä siikliperunaa, parmesan-kreemiä, kevätsipulia ja pikkelöityä chiliä.

Tonttukivet 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Punajuuritartar ja lipstikkamajoneesia, maa-artisokkasipsejä, graavattua keltuaista ja raastettua piparjuurta.

Valkeisaari 8 (L, G)
*Kukkakaali-pannacotta ja karamellisoitua mantelia, tomaattigeeliä ja kuivattua kaprista.

Munamyytti 8 (L, G)  (Vegan!)
*Paahdettua munakoisoa ja hummusta, granaattiomenan siemeniä ja korianteria.

Noidan Nimettömät 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Tyrniglaseerattua porkkanaa ja parmesan-kreemiä, kuivattua oliivia & fritattua lehtikaalia.

Kotkon Käetys 11 (L, G)
*Maissitemperoitua kanaa ja teriyakia, pikkelöityä chiliä, korianteria ja aiolia.

Talon Hot Dog 13 (L)
*Hoxin briossia, txistorra-makkaraa, aiolia, chiliä, kimchiä ja pikkelöityä korianterinsiementä.

Talon Veggie Dog 13 (L) (Vegan!)
*Hoxin briossia, vegaanista makkaraa, aiolia, chiliä, kimchiä ja pikkelöityä korianterinsiementä.

MAAHISET & HEIMOLAISET

Uumenen Vakka 17 (L, G) (Vegan!)
*Maa-artisokkaa, paahdettuja sieniä, wakamea, edamame- ja voipapuja.

Fish & Chips 19 (L)
*Kotimaista haukea, höystettyä siikliä, hernepyrettä ja herneitä, sekä remouladea.

Astuvan Ukko 24 (L, G)
*Talon itse tekemää villisikamakkaraa, hiiden sinappia, tomaatti-papupaistosta, valkosipulia ja salviaa.

Kupeen Konkelo 28 (L, G)
*Confattua ankan koipea ja karviaiskastiketta, kurpitsapyrettä, pikkelöityä kurpitsaa ja lehtikaalia. 

MENNINKÄINEN

Trullin Transsi 11 (L)
*Köyhä ritari ja suolakinuskia, kuivattua jugurttia & kirsikkakompottia.