Taproom & Bottleshop
Pöytävaraukset:
Pöytävarauksen voit tehdä nettisivujemme kautta. Saman päivän pöytävaraukset vain puhelimitse.
Suurempien ryhmien (7+ hlö) tapauksessa pyydämme tekemään varauksen sähköpostitse osoitteeseen taproom@hiisi.beer. Kysy myös olut-tastingeistä! HUOM! 15.12. Joulubuffet, emme tarjoile a la cartea kyseisenä iltana!
Etsitkö lahjakortteja? Voit luoda lahjakortin haluamallasi kuvituksella ja summalla linkin takaa.
Etsitkö pikkujouluruokailua yritykselle ja/tai ryhmälle?
Linkin takaa löydät valmiin pikkujoulupaketin! Pikkujoulumenu on saatavilla ryhmille ja vain ennakkovarauksella. Ota yhteyttä taproom@hiisi.beer varauksen ja lisätietojen tiimoilta!
AUKIOLOAJAT
Ma-Pe 10.30 – 00.00
La 13.00 – 00.00
Su Suljettu
(Bottleshop sulkeutuu päivittäin klo 21.00, keittiö sulkeutuu päivittäin klo 22.00)
POIKKEUKSET:
Pe 22.12.2023 klo 15:00 – 3.1.2024 klo 10:30 Olemme suljettu.
Hyvää joulua ja uutta vuotta!
LOUNAS
Lounas 13,50€
Saatavilla
Ma-Pe: 10.30-15.00
(Tai niin kauan kun tavaraa riittää)
*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan keiton, salaatin, leivän ja kahvin/teen. Kysy gluteenitonta/vegaanista vaihtoehtoa. Myös takeaway.*
VKO 50
Maanantai 11.12.2023
Paistettua lohta, hernepyrettä ja lipstikka-beurre blanc kastiketta (L,G)
Punajuuripihvejä, hernepyrettä ja lipstikka-beurra blanc kastiketta (L,G)
Tiistai 12.12.2023
Karitsan paahtopaistia, inkivääri-risottoa ja rucolaöljyä (L,g)
Paistettua quornia, inkivääri-risottoa ja rucolaöljyä (L,g)
Keskiviikko 13.12.2023
Pestolla täytettyä lihamureketta, palsternakkapyrettä ja sienikastiketta (L,G)
Pestolla täytettyä kasvismureketta, palsternakkapyrettä ja sienikastiketta (L,G)
Torstai 14.12.2023
Porsaan lehtipihvi, friteerattua perunaa ja cafe de paris-maustevoita (L,g)
Täytettyä paprikaa, friteerattua perunaa ja lime-korianterikreemiä (L,g)
Perjantai 15.12.2023
HIISIN JOULUPÖYTÄ
Menulla ainakin:
Talon hapanjuurileipää ja levitettä VEG
Raikasta vihreää salaattia pikkelöidyillä kasviksilla VEG
Caessar salaattia ja glögimarinoitua sipulia L G
Tryffeli-sienisalaattia L G
Fenkoli-suolattua lohta M G
Mäti-savusärki moussea L G
Talon silliä L G
Aurajuusto-punajuurilaatikkoa L G
Perunaterriiniä ja lipstikkaa L G
Ibericopossua ja omena-calvadoskastiketta tai
Hiisin seitania ja omena-calvadoskastiketta L G
Riisipuuroa ja kirsikkahilloa ja glögiä
25€ / hlö
à La Carte MENU
ETIÄISET & PEUKALOISET
Tietäjän Leipää 4 (L) (Vegan!)
*Talon itse leipomaa hapanjuurileipää ja talon levite.
Pottukeko 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Höystettyä frittiperunaa, aiolia ja pikkelöityä chiliä.
Peikon Peukalot 6 (L, G) (Ask for vegan!)
*Suolakurkkuja ja hunajaa, mustapippuri-creme fraichea
Alisen Anterot 12 (L) (Ask for gluten free!)
*Etanoita ja valkosipulipaahdettua talon hapanjuurileipää, Gruyère-juustoa, pikkelöityä sipulia ja aiolia.
Talvikäräjät 12 (L)
*Ceviche nieriästä, mallasleipä-crumblea ja hernettä, pikkelöityä retiisiä ja tomaatti-basilikavinegretteä
Möykky 12 (G)
*Burrataa ja marinoitua tomaattia, basilikaöljyä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
Päivännäkemättömät 15 (ask for vegan!)
*Kaksi bao bunia, valitse täyte:
Crispy Chicken & korianteri-limemajoneesia, pikkelöityä kurkkua sekä suolapähkinöitä
tai
Crispy Tofu, korianteri-limemajoneesia, pikkelöityä kurkkua sekä suolapähkinöitä
MAAHISET & HEIMOLAISET
Metsänpeitto 25 (L G) (Ask for Vegan!)
*Tryffelirisottoa, paistettuja sieniä ja persiljaöljyä
Kala-Vala 25 (L, G)
*Paistettua nieriää, omena-voikastiketta. piparjuuri-perunaterriiniä ja paistettua retiisiä
Nisse ja Nasse 25 (L, G)
*Hiisin schnitzel & friteerattua perunaa, aiolia sekä gruyère-juustoa
MENNINKÄISET
Suklaamousse 9 (L, G)
*Pehmeän samettinen suklaamousse & suolapähkinäkinuskia, granolaa ja popcornia
Sorbetti 6 (G) (Vegan!)
*Kysy päivän sorbettimaku!