Taproom & Bottleshop
Taproom: Aukioloajat
AUKIOLOAJAT:
Rajoituksista johtuvat poikkeusaukioloajat:
Ma-Pe 10.30 – 15.00
La-Su SULJETTU
Lounas 12€
Ma-Pe 10.30-15.00
(myös takeaway)
*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan keiton, salaatin, leivän ja kahvin/teen*
VKO 04
MA 24.01.2022
Punajuuriröstiä, hiillostettua porkkanapyrettä ja remouladea (L G)
TI 25.01.2022
paistettua vuohenjuustoa, valkosipuli-perunaa ja paholaisen hilloa (L G)
KE 26.01.2022
Marinoitua tofua, piparjuuri-risottoa ja rakuunavoikastiketta (L G)
TO 27.01.2022
Koskenlaskijalla täytettyä kasvismureketta, perunamuussia ja pippurikastiketta (L)
PE 28.01.2022
Paistettua härkistä, palsternakkapyrettä ja balsamico-kastiketta (L G)
Bottleshop: Aukioloajat
Ma-Pe 10.30 – 15.00
La-Su SULJETTU
MENU (+TAKEAWAY)
RAJOITUKSISTA JOHTUEN TARJOLLA TOISTAISEKSI VAIN LOUNAS KLO 14.00 ASTI
ETIÄISET & PEUKALOISET
Tietäjän Leipää 7 (L) (Ask for vegan!)
*Talon itse leipomaa hapanjuurileipää ja talon levite.
Siiklikeko 7 (L, G) (Ask for vegan!)
*Höystettyä siikliperunaa, parmesan-kreemiä, kevätsipulia ja pikkelöityä chiliä.
Tonttukivet 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Punajuuritartar ja lipstikkamajoneesia, maa-artisokkasipsejä, graavattua keltuaista ja raastettua piparjuurta.
Valkeisaari 8 (L, G)
*Kukkakaali-pannacotta ja karamellisoitua mantelia, tomaattigeeliä ja kuivattua kaprista.
Munamyytti 8 (L, G) (Vegan!)
*Paahdettua munakoisoa ja hummusta, granaattiomenan siemeniä ja korianteria.
Noidan Nimettömät 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Tyrniglaseerattua porkkanaa ja parmesan-kreemiä, kuivattua oliivia & fritattua lehtikaalia.
Kotkon Käetys 11 (L, G)
*Maissitemperoitua kanaa ja teriyakia, pikkelöityä chiliä, korianteria ja aiolia.
Talon Hot Dog 13 (L)
*Hoxin briossia, txistorra-makkaraa, aiolia, chiliä, kimchiä ja pikkelöityä korianterinsiementä.
Talon Veggie Dog 13 (L) (Vegan!)
*Hoxin briossia, vegaanista makkaraa, aiolia, chiliä, kimchiä ja pikkelöityä korianterinsiementä.
MAAHISET & HEIMOLAISET
Uumenen Vakka 17 (L, G) (Vegan!)
*Maa-artisokkaa, paahdettuja sieniä, wakamea, edamame- ja voipapuja.
Fish & Chips 19 (L)
*Kotimaista haukea, höystettyä siikliä, hernepyrettä ja herneitä, sekä remouladea.
Astuvan Ukko 24 (L, G)
*Talon itse tekemää villisikamakkaraa, hiiden sinappia, tomaatti-papupaistosta, valkosipulia ja salviaa.
Kupeen Konkelo 28 (L, G)
*Confattua ankan koipea ja karviaiskastiketta, kurpitsapyrettä, pikkelöityä kurpitsaa ja lehtikaalia.
MENNINKÄINEN
Trullin Transsi 11 (L)
*Köyhä ritari ja suolakinuskia, kuivattua jugurttia & kirsikkakompottia.