Taproom & Bottleshop

Pöytävaraukset:

Pöytävarauksen voit tehdä nettisivujemme kautta. Saman päivän pöytävaraukset vain puhelimitse.

Suurempien ryhmien (7+ hlö) tapauksessa pyydämme tekemään varauksen sähköpostitse osoitteeseen taproom@hiisi.beer. Kysy myös olut-tastingeistä! HUOM! 15.12. Joulubuffet, emme tarjoile a la cartea kyseisenä iltana!

Etsitkö lahjakortteja? Voit luoda lahjakortin haluamallasi kuvituksella ja summalla linkin takaa.

Etsitkö pikkujouluruokailua yritykselle ja/tai ryhmälle?

Linkin takaa löydät valmiin pikkujoulupaketin! Pikkujoulumenu on saatavilla ryhmille ja vain ennakkovarauksella. Ota yhteyttä taproom@hiisi.beer varauksen ja lisätietojen tiimoilta!

AUKIOLOAJAT

Ma-Pe 10.30 – 00.00

La 13.00 – 00.00

Su Suljettu

(Bottleshop sulkeutuu päivittäin klo 21.00, keittiö sulkeutuu päivittäin klo 22.00)

POIKKEUKSET:

Pe 22.12.2023 klo 15:00 – 3.1.2024 klo 10:30 Olemme suljettu.

Hyvää joulua ja uutta vuotta!

 

LOUNAS

Lounas 13,50€

Saatavilla
Ma-Pe: 10.30-15.00
(Tai niin kauan kun tavaraa riittää)

*Sisältää lisäksi päivittäin vaihtuvan keiton, salaatin, leivän ja kahvin/teen. Kysy gluteenitonta/vegaanista vaihtoehtoa. Myös takeaway.*

VKO 50

Maanantai 11.12.2023

Paistettua lohta, hernepyrettä ja lipstikka-beurre blanc kastiketta (L,G)
Punajuuripihvejä, hernepyrettä ja lipstikka-beurra blanc kastiketta (L,G)

Tiistai 12.12.2023
Karitsan paahtopaistia, inkivääri-risottoa ja rucolaöljyä (L,g)
Paistettua quornia, inkivääri-risottoa ja rucolaöljyä (L,g)

Keskiviikko 13.12.2023
Pestolla täytettyä lihamureketta, palsternakkapyrettä ja sienikastiketta (L,G)
Pestolla täytettyä kasvismureketta, palsternakkapyrettä ja sienikastiketta (L,G)

Torstai 14.12.2023
Porsaan lehtipihvi, friteerattua perunaa ja cafe de paris-maustevoita (L,g)
Täytettyä paprikaa, friteerattua perunaa ja lime-korianterikreemiä (L,g)

Perjantai 15.12.2023

HIISIN JOULUPÖYTÄ 

Menulla ainakin: 

Talon hapanjuurileipää ja levitettä VEG

Raikasta vihreää salaattia pikkelöidyillä kasviksilla VEG

Caessar salaattia ja glögimarinoitua sipulia L G

Tryffeli-sienisalaattia L G

Fenkoli-suolattua lohta M G

Mäti-savusärki moussea L G

Talon silliä L G

Aurajuusto-punajuurilaatikkoa L G

Perunaterriiniä ja lipstikkaa L G

Ibericopossua ja omena-calvadoskastiketta tai

Hiisin seitania ja omena-calvadoskastiketta L G

Riisipuuroa ja kirsikkahilloa ja glögiä

25€ / hlö

à La Carte MENU

ETIÄISET & PEUKALOISET

Tietäjän Leipää 4 (L) (Vegan!)
*Talon itse leipomaa hapanjuurileipää ja talon levite.

Pottukeko 8 (L, G) (Ask for vegan!)
*Höystettyä frittiperunaa, aiolia ja pikkelöityä chiliä.

Peikon Peukalot 6 (L, G) (Ask for vegan!)
*Suolakurkkuja ja hunajaa, mustapippuri-creme fraichea

Alisen Anterot 12 (L) (Ask for gluten free!)
*Etanoita ja valkosipulipaahdettua talon hapanjuurileipää, Gruyère-juustoa, pikkelöityä sipulia ja aiolia.

Talvikäräjät 12 (L)
*Ceviche nieriästä, mallasleipä-crumblea ja hernettä, pikkelöityä retiisiä ja tomaatti-basilikavinegretteä

Möykky 12 (G)
*Burrataa ja marinoitua tomaattia, basilikaöljyä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä

Päivännäkemättömät 15 (ask for vegan!)
*Kaksi bao bunia, valitse täyte:

Crispy Chicken & korianteri-limemajoneesia, pikkelöityä kurkkua sekä suolapähkinöitä

tai

Crispy Tofu, korianteri-limemajoneesia, pikkelöityä kurkkua sekä suolapähkinöitä

MAAHISET & HEIMOLAISET

Metsänpeitto 25 (L G) (Ask for Vegan!)
*Tryffelirisottoa, paistettuja sieniä ja persiljaöljyä

Kala-Vala 25 (L, G)
*Paistettua nieriää, omena-voikastiketta. piparjuuri-perunaterriiniä ja paistettua retiisiä

Nisse ja Nasse 25 (L, G)
*Hiisin schnitzel & friteerattua perunaa, aiolia sekä gruyère-juustoa

MENNINKÄISET

Suklaamousse 9 (L, G)
*Pehmeän samettinen suklaamousse & suolapähkinäkinuskia, granolaa ja popcornia

Sorbetti 6 (G) (Vegan!)
*Kysy päivän sorbettimaku!